Если вы когда-нибудь задумывались, в чем разница между вашими любимыми бутылочными спиртными напитками, вы не одиноки. Хотя потребители часто отдают предпочтение алкоголю, многие не знают, что отличает один дух от другого.

Что такое водка?

Водка - это дистиллированный спирт экстра, который начинается с воды, дрожжей и ферментированных зерен. Водочные зерна могут включать в себя:

  • Кукурузу
  • Рожь
  • Пшеницу
  • Овес
  • Тритикале

Водку также можно приготовить из картофеля или фруктов.

Зерна ферментируются, вытягивая их натуральные сахара. К оставшейся жидкости добавляются дрожжи, чтобы помочь ферментации сахаров. После процесса ферментации жидкость перегоняется несколько раз для удаления примесей. В процессе дистилляции жидкость нагревается до кипения, и в результате собираются пары спирта, которые превращаются в водочный продукт.

Водка впервые была произведена в средневековье и использовалась в качестве лекарства. Сегодня многие из лучших водок производятся в Восточной Европе.

Водка - это бесцветный спирт, иногда с добавлением фруктовых добавок для дополнительного вкуса. Водка на основе зерна (для нее можно купить спирт экстра на сайте - https://spirt.in.ua/product-category/etilovyj-spirt/ekstra/) обладает легким, свежим вкусом, в то время как водка на основе картофеля, как говорят, обладает более насыщенным и тяжелым вкусом.

Что такое ром?

Ром представляет собой дистиллированный спирт, полученный из побочных продуктов сахарного тростника, включая сок сахарного тростника или патоку. Какая разница между ромом и виски? Ром - это спирт, полученный из сахарного тростника, а виски - это спирт, полученный из ферментированного зернового сусла. За ромом нет четкой истории, но есть много возможностей относительно того, где он был впервые произведен. Сегодняшний ром в основном поступает из стран Латинской Америки и Карибского бассейна, где, как считается, рабы плантаций впервые обнаружили, что меласса может сбраживаться в спирт.

Как и большинство алкогольных напитков, ром производится с использованием ферментации, дистилляции и естественного процесса старения. Вкус рома будет отличаться в зависимости от того, где он сделан. Цвет и сила рома также варьируется от одного бренда к другому.