Що треба знати токмачанам про Масляну

Одним з найстаріших народних обрядів, що сягають періоду язичництва, є Масляна. Це надзвичайне ситне свято триватиме цілий тиждень перед Великим постом. Тому його офіційно визнала православна церква, називаючи його М'ясопусним чи Сирним тижнем.

На наступному тижні з раціону харчування виключаються м'ясні продукти, хоча молочне ще вживати можна, як і традиційні складові у приготуванні млинців: молоко, яйця, масло. До того ж для людей свято асоціюється саме з млинцями і супроводжується народними гуляннями. Все це підпорядковане бажанню розбудити весну та прогнати зиму.

Млинців особливо багато готували з четверга. А тому млинці? Бо вони найкраще асоціюються з сонцем. При цьому, у кожної господині були свої рецепти млинців, які готували з борошна різних злаків та застосовували різну начинку.

Традицій на Масляну багато. Зокрема, перший спечений млинець призначали померлим родичам і залишили його на підвіконні чи віддавали убогим. А у неділю перед масляним тижнем прийнято було провідувати родичів чи запрошувати їх в гості, а за святковим столом востаннє перед Великим постом вживати м'ясо. Тому і називали цю неділю – м'ясною. У п'ятницю було заведено пригощати млинцями зятів, які ходили до тещі в гості.

Раніше свято супроводжувалось катанням на конях, а при наявності снігу на санях, на яких хлопці катали дівчат. Діти та підлітки каталися на гойдалках. Влаштовувались інші веселі ігри.

До вечора за традицією розпалювали багаття, на якому спалювали солом'яне опудало зими, як прощання з нею. А навколо хлопці і дівчата водили хороводи з піснями і танцями.

токмак масляна традиції
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
5 просмотров в июле
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Реклама
Кроме традиционных отелей и санаториев, курортный Трускавец богатый виллами - живописными памятками архитектуры, с богатой историей и изысканным дизайном. Одной из таких является вилла «Моцарт», которая по праву считается одним из самых красивых зданий курорта. Здесь - уникальная архитектура, отличный сервис и вкусная кухня. Вилла «Моцарт» расположена в самом сердце Трускавца, непосредственно возле центральной площади города, в 100 метрах от бювета минерал...
Новости компаний
Трускавец - всемирно известный бальнеологический курорт. Сюда из года в год приезжают сотни тысяч отдыхающих из разных уголков Украины и с других стран мира. Город привлекает людей уютной атмосферой, живописной парковой зеленью, спокойными буднями и кристально чистым горным воздухом. В чем уникальность курорта? Но главное, за чем сюда едут люди, - это уникальные источники трускавецких лечебных вод, между которыми королевой является Нафтуся - природная вода...
Общество
В связи с недавними нововведениями, всем жителям Запорожской области нужно установить адресные таблички на зданиях. Это существенно поможет поддержать дресс-код города, людям сориентироваться  в местонахождении, а также комиссии собрать статистическую информацию при Всеукраинской переписи населения 2020.  Компания Pavlov.ua предлагает свои услуги по изготовлению табличек высокого качества из АКП (композитного материала) и пленки с ламинацией. Что позволяет...
Новости компаний
Собираясь в отпуск, лучше спланировать все до мелочей, чтобы отдых прошел хорошо. Поэтому мы подготовили для вас гид по Бердянску! Тёплое море и песчаные пляжи – это далеко не всё, чем может порадовать отдыхающих курортный Бердянск. В этой статье мы расскажем, что обязательно нужно посетить в нашем городе, чтобы провести время с пользой и оставить об отдыхе в Бердянске наилучшие воспоминания. Как же сюда добраться? Предлагаем рассмотреть несколько варианто...
Общество
Набережная - это одна из главных достопримечательностей курортного города Бердянска. Проход к центральному пляжу отделен железнодорожными путями, которые были отреставрированы. Из-за работ по смене рельсового полотна, прилегающая плитка в течение 3-х лет находилась в плачевном состоянии. Средств бюджета города, к сожалению, не хватало на ремонтные работы.  Компания Pavlov.ua давно занимается реконструкцией и благоустройством города. На их счету десятки уда...
Новости компаний
Очень часто в отдаленных населённых пунктах, люди сталкиваются с проблемой освещения дорог. Иногда это связано с простым отсутствием возможности провести освещение по линии электропередач. К счастью, сейчас появилась возможность установить системы автономного освещения! Система автономного освещения (САО) - это смонтированная солнечная панель и светодиодный светильник на опоре. В течение дня солнечная энергия накапливается в аккумуляторе, с наступлением те...
Реклама
Одним из популярных развлечений на курортах Украины является посещение дельфинариев. В условиях карантинного лета их открытие перенеслось на более поздние даты, чем это бывает обычно, а некоторые объекты только планируют приступить к работе. Как обстоит ситуация в сети дельфинариев «Оскар» сообщает http://truskavets.oskar.org.ua Карантинные меры в Украине продолжают постепенно послабляться, а вместе с тем и возобновляется работа многих заведений. С наступл...
Общество
Сегодня, 12 июня в микрорайоне АКЗ, на территории рынка открылся большой магазин бердянского мясокомбината.  Бренд, который давно стал излюбленным для жителей Украины, расширяет количество магазинов. Ведь один из главных форматов, это "магазин у дома". Вы не тратите свое время на покупки. Свежее мясо, колбасы, сосиски, копчености, сыр, хлеб, бакалея, все в одном магазине и по цене производителя. В магазине действует дегустация. Вы можете самостоятельно убе...
Новости компаний
КП "Бердянский медицинский профильный колледж" ЗОС осуществляет обучение как за бюджетные средства, так и за средства физических или юридических лиц на контрактной основе.Специальности"Медсестринство"   Специализация - "Сестринское дело"Форма обучения - дневная:на базе 9 классов - 4 годана базе 11 классов - 3 года   Специализация - "Лечебное дело"Форма обучения - дневная:на базе 9 классов - 4 годана базе 11 классов - 3 года   "Фармация, промышленная фармац...